Chardonnay Αϊβαλής 2017, ΠΓΕ Πελοπόννησος. Ωρίμανση σε βαρέλι.

Εμφάνιση:  Καθαρό, μέτριο, λεμονοχρυσό

Μύτη:  Καθαρή, μέτρια(+) ένταση αρωμάτων, με αρώματα ανθόμελου, περγαμόντο, ροδάκινο τύπου “Ούφο Νάουσας”, δρυς, νότες γιασεμιού, τριαντάφυλλο λευκό. Νεαρός οίνος.

Στόμα: Ξηρό, σώμα μέτριο+ προς γεμάτο, αλκοόλ 14.5% abv. ισορροπημένο, οξύτητα μέτρια+, αρώματα παρόμοια με της μύτης.

Ποιότητα: Πολύ καλή.

Τιμή: Μέση.

Για το Chardonnay που εμφιαλώθηκε φέτος χρησιμοποιήθηκε φελλός Diam.

Συνδυασμός φαγητού: Ψητό χοιρινό και κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στο φούρνο.

Καλή μας απόλαυση και πάντοτε υπεύθυνα και με μέτρο!